Cây ươi bay: Đặc điểm, tác dụng, cách dùng

Hạt của cây ươi bay không chỉ giúp giải nhiệt, mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác đã được dân gian truyền lại từ bao đời nay. Hãy cùng Vựa cây xanh khám phá những điều thú vị về loại hạt đặc biệt này trong bài viết dưới đây.

Tìm hiểu về cây ươi bay

• Tên thường gọi: Cây ươi bay
• Tên gọi khác: Cây đười ươi, cây an nam tử, cây lười ươi, cây thạch
• Nơi phân bố: Mọc phổ biến ở các nước như Việt Nam, Thái Lan, Lào, Campuchia, Myanma và Malaysia.
• Mùa vụ: Cây ươi bay thường ra hoa vào mùa xuân, sau đó chín vào tầm tháng 4 đến tháng 6. Sau khi thu hoạch xong, quả sẽ được phơi khô hoặc sấy khô, tạo thành hạt ươi bay thương phẩm.
• Hình dạng: Hạt cây ươi bay có màu nâu nhạt, khi tách nhỏ và ngâm trong nước sẽ nở ra to gấp 6 đến 8 lần so với khi khô. Thịt hạt bên trong được sử dụng phổ biến để chế biến các món ăn, đồ uống thanh nhiệt với nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe con người.
• Thành phần dinh dưỡng: Hạt của cây ươi bay có thành phần dinh dưỡng đơn giản, ít calo mà lại giàu chất xơ (chủ yếu là chất xơ hòa tan) và chứa một số vitamin, khoáng chất, giúp bồi bổ cơ thể, thanh nhiệt, nhuận trường,….

Tác dụng của cây ươi bay là gì?

Hạt của cây ươi bay có chứa hoạt chất sinh học quercetin và axit gallic, có khả năng kháng viêm và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Những vấn đề về sức khỏe như dư thừa năng lượng sẽ được cải thiện tốt hơn khi sử dụng cây ươi bay, cụ thể như sau:

• Hỗ trợ thư giãn dạ dày, đường ruột, điều hòa nhu động ruột, giữ ẩm niêm mạc ruột, cải thiện tình trạng táo bón.
• Giải nhiệt cho hệ hô hấp, điều trị ho khan, khản tiếng, mất tiếng, đau họng, viêm họng, viêm amidan,…
• Giảm tình trạng rối loạn kinh nguyệt, đau đầu, khó ngủ, ngứa nổi mẩn, mụn nhọt,…
• Làm giảm các triệu chứng của bệnh vảy nến, chàm, mề đay
• Thanh lọc hệ bài biết, phòng ngừa bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu.
• Cải thiện viêm loét dạ dày, ruột, hỗ trợ làm sạch đường ruột.
• Làm dịu chứng ợ nóng, cải thiện thấp khớp, hạn chế ung thư.

Hướng dẫn cách dùng cây ươi bay

Hạt cây ươi bay được biết đến với công dụng giải nhiệt, bồi bổ và giảm sưng viêm, đặc biệt được ưa chuộng vào mùa hè. Để hỗ trợ điều trị viêm họng và viêm amidan, bạn có thể ngâm 3 – 5 hạt trong nước nóng. Đối với các vấn đề như ho khan, mất giọng hoặc khàn tiếng, hãy thử ngâm 5 hạt ươi cùng 3g rễ cam thảo trong nước nóng để đạt hiệu quả tốt nhất.

Tuy hạt ươi bay mang lại nhiều lợi ích, nhưng để tránh các tác dụng phụ không mong muốn, bạn không nên dùng quá 2 ngày nếu sử dụng với mục đích chữa bệnh và với liều lượng lớn.

Lưu ý rằng vì hạt ươi bay có tính mát, nên nó không phù hợp cho những người có cơ thể thiếu nhiệt hoặc thường xuyên bị tiêu chảy.

Kết luận

Tóm lại, cây ươi bay mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và cách sử dụng cũng vô cùng tiện lợi. Đây thực sự là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt cơ thể trong mùa hè và những ngày nắng nóng.