Cách trồng mồng tơi đơn giản, dễ thực hiện tại nhà

Cách trồng mồng tơi như thế nào để cây luôn xanh tốt? Nhiều người yêu thích loại rau này vì hương vị thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Để trồng được mồng tơi tại nhà, hãy cùng Vựa cây xanh tìm hiểu hướng dẫn trong bài viết sau.

Lưu ý trước khi trồng mồng tơi

Trước khi biết cách trồng mồng tơi, bạn cần ghi nhớ những lưu ý sau:

Thời vụ trồng mồng tơi

Đối với miền Bắc, thời vụ trồng mồng tơi bắt đầu sau Tết Nguyên Đán, từ đầu tháng 3 đến tháng 5, và thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 9. Trong khi đó, các tỉnh phía Nam có điều kiện khí hậu thuận lợi hơn, cho phép gieo trồng mồng tơi quanh năm.

Các giống mồng tơi phổ biến

Rau mồng tơi được phân loại thành ba loại chính, mỗi loại lại mang những đặc điểm riêng biệt:

• Mồng tơi trắng: Đây là giống phổ biến nhất vì dễ sinh trưởng và thu hoạch, chúng có thân cây mảnh mai và lá màu xanh nhạt.
• Mồng tơi tía: Giống này dễ nhận biết bởi gân lá màu tím nổi bật trên nền lá xanh.
• Mồng tơi thân mập: Đặc trưng bởi lá to màu xanh đậm và ít nhớt hơn so với các giống khác. Chúng thường được trồng với mật độ dày để thuận tiện cho việc cắt tỉa cành non, cung cấp rau ăn thường xuyên.

Cách trồng mồng tơi bằng hạt giống

Trồng mồng tơi bằng hạt giống là một phương pháp phổ biến và dễ thực hiện, phù hợp với cả người mới bắt đầu. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết các bước để bạn có thể tự trồng mồng tơi tại nhà:

Chuẩn bị trước khi trồng

Để thực hiện cách trồng mồng tơi bằng hạt giống tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Thùng xốp có lỗ thoát nước dưới đáy, kích thước vừa phải
• Đất mùn tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có khả năng thoát nước tốt
• Túi hạt giống cây mồng tơi

Cách trồng mồng tơi bằng hạt giống chi tiết

Các bước trồng mồng tơi bằng hạt giống cụ thể như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị đất trồng mồng tơi, bạn có thể trộn đất trồng với phân hữu cơ để tăng dưỡng chất trong đất, sau đó cho đất trồng vào thùng xốp rồi xới đều lên và tưới nước giữ ẩm.
• Bước 2: Chọn hạt giống to, không bị sâu bệnh, khỏe mạnh, rồi gieo trực tiếp lên bề mặt đất trồng, tiếp tục phủ một lớp trấu lên trên để giữ hạt không bị rửa trôi.
• Bước 3: Mỗi ngày, bạn cần duy trì tưới nước một lần, đảm bảo đất đủ ẩm cho hạt nảy mầm dễ dàng hơn. Sau 5 ngày, hạt mồng tơi sẽ bắt đầu nảy mầm và chuyển sang bước sinh trưởng tiếp theo.
• Bước 4: Hãy chuyển chậu trồng mồng tơi ở nơi có nhiều nắng khi cây bắt đầu ra các lá mầm, đảm bảo cây có đủ nắng để quang hợp, phát triển khỏe mạnh với những chiếc lá xanh mướt. Sau khoảng 10 ngày, bạn có thể tỉa cây ra các chậu khác để trồng riêng.
• Bước 5: Sau 15 ngày, bạn có thể bón thêm phân đạm trực tiếp vào đất để cây hấp thụ và sinh trưởng nhiều cành nhánh hơn.
• Bước 6: Lúc này, cây cần được chăm sóc đúng cách, hãy duy trì tưới cây 2 lần/ngày vào mùa nắng, và tưới cây 1 lần/ngày vào mùa mưa. Điều này giúp đất luôn đủ độ ẩm mà không làm cây bị ngập úng. Bên cạnh đó, bạn cũng cần thường xuyên kiểm tra cây rau mồng tơi có bị vàng lá hay úng không.
• Bước 6: Khi cây đã phát triển xanh mướt với nhiều cành nhánh khỏe mạnh, bạn đã có thể tiến hành thu hoạch. Lưu ý rằng trước khi thu hoạch từ 7 đến 10 ngày, bạn không nên bón phân đạm, tránh rau còn tồn dư nitrat làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Cách trồng mồng tơi bằng cây con

Cách trồng mồng tơi bằng cây con đang ngày càng được ưa chuộng bởi tính tiện lợi, nhanh chóng và hiệu quả cao.

Chuẩn bị trước khi trồng

Với cách trồng mồng tơi bằng cây con, bạn cần chuẩn bị những thứ sau:

• Thùng xốp có lỗ thoát nước dưới đáy
• Đất mùn giàu dinh dưỡng, tơi xốp, có thể chọn đất thịt nhẹ, thịt trung bình, đất pha cát có độ pH từ 6.0 đến 6.7
• Cây mồng tơi con

Cách trồng mồng tơi bằng cây con chi tiết

• Bước 1: Chuẩn bị đất trồng, sau đó tưới đủ ẩm, đảm bảo môi trường tốt nhất cho cây con.
• Bước 2: Chọn cây con khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, xanh mướt, rồi đào một hố nhỏ để trồng cây con trực tiếp vào, mỗi cây cách nhau 20x20cm. Tiếp tục phủ thêm một lớp đất mỏng lên trên, giúp cây đứng vững hơn.
• Bước 3: Duy trì tưới nước cho cây khoảng 2 lần/ngày, giúp cây đủ ẩm để phát triển khỏe mạnh. Vào mùa mưa, bạn nên hạn chế tưới nước cho cây, tránh làm cây bị ngập úng. Bạn cũng cần kết hợp bón phân, gồm có phân hữu cơ trộn với phân lân để bón theo luống, giúp cây có đủ dưỡng chất để sinh trưởng. Bên cạnh đó, bạn cũng cần kiểm tra cho cây thường xuyên, tránh cây bị sâu xanh, sâu tơ tấn công, làm lá vàng và héo húa. 
• Bước 4: Trước khi thu hoạch khoảng 7 đến 10 ngày, bạn không nên bón phân vì có thể làm dư nitrat trong rau. Khi thu hoạch xong, bạn sẽ có được những lá mồng tơi tươi tốt, xanh mướt, khỏe mạnh để sử dụng trong bữa cơm gia đình.

Kết luận

Với những hướng dẫn chi tiết trên, hy vọng bạn đã nắm rõ cách trồng mồng tơi tại nhà. Nhờ đó, bạn sẽ nhanh chóng cho được một vườn rau sạch, an toàn, tươi ngon cho gia đình mình.