Cách trồng hẹ bằng hạt nhanh chóng và hiệu quả tại nhà

Cách trồng hẹ bằng hạt đơn giản, nhanh chóng và mang lại hiệu quả cao ngày càng được người dân áp dụng rộng rãi tại nhà. Bởi vì, hẹ được xem là loài cây dễ trồng và không mất quá nhiều thời gian để chăm sóc. Vốn đầu tư ban đầu nhỏ nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với các giống rau và một số cây trồng khác. Vậy cách trồng hẹ bằng hạt nhanh chóng và hiệu quả tại nhà gồm những bước nào, cùng vuacayxanh.net tìm hiểu chi tiết ngay bài viết này nhé!

Cách trồng hẹ bằng hạt chi tiết

Hướng dẫn cách trồng hẹ bằng hạt tại nhà chi tiết, mang lại nguồn rau hẹ tươi ngon và an toàn mỗi ngày: 

Đặc điểm cây hẹ

Cây hẹ là loài cây trồng giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe con người, là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp. Ngoài ra, hẹ còn được xem là một vị thuốc điều trị được nhiều loại bệnh.

Cây hẹ thường có 4-5 lá, lá dài, có phần đầu hình kim, chiều dài lá khoảng 20-30cm. Hoa hẹ có màu trắng, cuống hoa hình tam giác dài 15-30cm và mọc từ gốc. Vào tháng 6 đến tháng 8 là thời điểm cây hẹ ra hoa, sau khi hoa hẹ tàn cây sẽ cho quả có đường kính nhỏ khoảng 3-4mm.

Hẹ được sử dụng phổ biến trong những bữa ăn, có khả năng thay thế hành trong một số món. Lá hẹ có vị hơi chua, cay nhẹ, mùi hăng và có các công dụng nổi bật như giải độc, tiêu đờm, cầm máu,… Những món ăn thường kết hợp với hẹ như bánh xao, bánh trứng, muối dưa và một số món khác. Tuy nhiên, không phải bất cứ loại thức ăn nào cũng có thể kết hợp với hẹ, nên lưu ý không được sử dụng hẹ với thịt trâu và mật ong.

Chi tiết cách trồng hẹ trong chậu

Để tiết kiệm diện tích đất trồng và đảm bảo có nguồn rau hẹ tươi ngon tại nhà, bạn có thể trồng cây hẹ trong chậu. Dưới đây là cách trồng hẹ trong chậu bạn có thể tham khảo và thực hiện tại nhà:

Cách chọn giống hẹ

Lựa chọn giống hẹ theo cách trồng:

• Trồng hẹ bằng hạt: Nên mua hạt giống ở các cửa hàng uy tín, lưu ý xem hạn sử dụng trước khi mua.
• Trồng hẹ bằng củ: Chọn vài củ trong bụi hẹ, đào gốc và lấy nguyên củ sau đó trồng vào chậu. Lưu ý, loại bỏ những lá vàng úng, cắt bỏ phần rễ hỏng và cắt bớt thân lá  sao cho độ dài còn 5-7cm.

Cách chọn chậu trồng

Có thể tận dụng các khay nhựa, xô chậu, thùng xốp không sử dụng để trồng hẹ. Lưu ý, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình mà lựa chọn kích thước chậu phù hợp. Ngoài ra, cần đục lỗ thoát nước cho chậu để tránh tình trạng ngập úng, gây ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây.

Lưu ý khi chuẩn bị đất trồng hẹ

Đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thông thoáng sẽ giúp cây phát triển tốt hơn, vì rễ cây hẹ có đặc điểm li ti dạng chùm nên việc lựa chọn đất trồng rất quan trọng cho sự sống của cây.

Đất sạch hữu cơ SFARM là một trong những sự lựa chọn hàng đầu được nhiều người dùng lựa chọn để trồng hẹ. Trong đất có chứa nhiều thành phần hữu cơ tự nhiên được pha trộn và ủ vi sinh, thích hợp với hầu hết các loại rau củ trồng trong chậu. Hiện nay, loại đất sạch này được bán tại nhiều cửa hàng bán cây giống và cửa hàng vật tư nông nghiệp.

Hoặc bạn có thể trộn đất theo công thức sau nếu đã có sẵn tại nhà: 3 phần giá thể SFARM (chứa trấu hun, viên đất nung, xơ dừa), 5 phần đất thịt và 2 phần phân hữu cơ (phân trùn quế hoặc phân chuồng đã hoai mục).

Chi tiết cách trồng hẹ

Với đặc điểm dễ trồng, dễ chăm sóc và phù hợp với mọi thời tiết, cây hẹ thường được trồng quanh năm. Chi tiết cách trồng hẹ bằng hạt và bằng củ như sau:

Cách trồng hẹ từ hạt:

• Tìm kiếm, lựa chọn cửa hàng bán giống uy tín, mua hạt giống cây hẹ và ủ hạt trước khi trồng. Sau khi ngâm hạt 4-5 giờ trong nước ấm khoảng 35-37 độ C sẽ vớt ra trồng.
• Các bước trồng cây: Đầu tiên, xới nhẹ đất, gieo hạt giống đã ngâm xuống vùng đất đã xới và phủ lên một lớp đất mỏng. Tiếp đến, sử dụng rơm rải lên chậu từ 5 đến 10 ngày để giữ ẩm cho đất, kích thích quá trình nảy mầm của cây. Bổ sung phân Urê để tưới cho cây và khi cây con cao 10-15cm có thể tách ra trồng. 

Cách trồng hẹ từ củ:

• Tách bụi thành từng cụm 3-4 tép và tiến hành trồng vào chậu, lưu ý cần cắt tỉa bớt phần rễ, loại bỏ lá héo úa,… trước khi trồng. Trồng thành từng cụm nhỏ với khoảng cách 8-10cm, sau khi trồng vào đất nên phủ một lớp rơm mỏng vào gốc cây.
• Cung cấp và duy trì độ ẩm cho cây hẹ, sau vài ngày cây sẽ phát triển ổn định.

Kết luận

Bài viết đã liệt kê cách trồng hẹ bằng hạt đơn giản, hiệu quả bạn có thể tham khảo và thực hiện để có những cụm rau hẹ thơm ngon tại nhà. Rau hẹ ngoài công dụng là gia vị cho bữa ăn, chúng còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người, chính vì vậy nếu bạn đang tìm cách trồng rau hẹ hãy tham khảo bài viết này nhé!